Dieser mußte von den Zutaten her möglichst schlicht bleiben, damit auch die Genießer mit Unverträglichkeiten daran Freude finden konnten. Daher gab es einen ganz normalen Schoko-Rührkuchen, der mit dunkler Kuvertüre überzogen wurde, sowie mit Knochen aus weißer Schockolade umrahmt.
Als Hingucker habe ich aus Fondant einen Yorkshier-Terrier hergestellt, der unter einer Decke liegt. Diesen kann man trocknen lassen und aufheben und den Kuchen verzehren.
So hat man immer eine Erinnerung.
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